Archive for the ‘kumpulan resep-resep’ Category

h1

PUDING COKLAT

November 13, 2008

Puding Coklat

poeding coeklat mak nyus

Sepupu2 Q demen banget sama puding coklat ini, dan gak ada bosen-bosennya, apalagi disini agar-agar murah…so tiga kali seminggu bikin puding terus buat snack mereka. Apalgi waktu lebaran kemaren mereka minta dibikinin terus puding coklat.

Bahan :
– 2 bungkus agar-agar coklat
– 100 gram gula pasir
– 1 sdm coklat bubuk
– 1/2 sdt garam
– 75 gram dark cooking chocolate
– 500 ml susu segar
– 750 air
– 2 butir kuning telur (kalo suka)

Cara :
campur semua bahan dalam panci, kecuali kuning telur. Masak hingga mendidih,
Kocok kuning telur dalam mangkuk, masukkan sedikit adonan agar-agar sambil diaduk. lalu tuangkan kedalam panci sambil diaduk hingga rata.
Tuagkan kedalam cetakan sesuai selera.
Dinginkan dan sajikan bersama Vla Vanilla

Tips:

kalo ga suka sama kuning telur bisa di ganti dengan putih telur yang di kocok sampai ngembang dan kaku

h1

RESEP MAKARONI PANGGANG SPESIAL

Oktober 15, 2008
makaroni panggang aseli buatan Q, dijamin MAK NYUS

makaroni panggang aseli buatan Q, dijamin MAK NYUS

Bahan-bahan:

  • Makaroni 250gr
  • Keju chedar 50gr-100gr (sekalian buat taburan)
  • Daging asap (daging buat burger) 2 lembar ato lebih(terserah selera Anda)
  • Susu cair 250cc
  • Daging ayam cincang 100gr
  • Sosis sapi (sesuai selera)
  • Bawang bombay 1 buah
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Mentega untuk menumis 1 sdm
  • Wortel dan kentang
  • Gula 1 sdt

Cara kerja:

Rebus makaroni dalam air mendidih (jangan lupa tambahin garam dan minyak biar ga lengket dan gurih rasanya). Tiriskan.

Panaskan mentega kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga harum.

Masukkan daging ayam, sosis sebagian, daging asap. Masak hingga berubah warna.

Masukkan susu kemudian wortel dan kentang, masak sebentar. Tambahkan keju chedar.

Tambahkan garam dan merica,, kemudian masukkan makaroni rebus.

Aduk terus hingga bercampur rata.

Siapkan pinggang tahan panas. Masukkan makaroni tadi ke dalam pinggang tahan panas. Padatkan. Di atasnya berikan potongan sosis dan parutan keju. Panggang selama 45 menit.

Kemudian nikmati kelezatannya dan aroma harumnya keju.

Udah pernah di coba lho,,,,,